Truy xuất nguồn gốc sầu riêng chín cây đi máy bay – Đặc sản Thảo Phương

Trái sầu riêng chín rụng bạn đang truy xuất nguồn gốc được Thảo Phương thu hoạch tại vườn và đóng gửi đi máy bay ra Hà Nội vào hôm qua.

Giống: Sầu riêng thái lan, sầu Dona, sầu monthong hoặc sầu Ri6. Do lượng sầu rụng rất ít nên chúng tôi phải gom nhiều loại sầu cho đủ số lượng để đóng hàng nên tùy vườn và tùy trái sầu bạn đang truy xuất.
Chất lượng:Sầu riêng thái lan, sầu Dona, sầu monthong có phần cơm rất dày và vị ngọt thanh, béo vừa đủ. Nếu không thích vị đăng đắng thì sầu riêng monthong chính là lựa chọn hoàn hảo. Đặc biệt, giống sầu riêng này bảo quản được khá lâu mà hương vị gần như được giữa trọn vẹn như vừa chín tới. Không nồng nàn, sầu riêng monthong có mùi thơm nhẹ nhưng đi vào lòng người. Cơm sầu riêng monthong có màu vàng nhạt nhưng không vì thế mà làm giảm độ ngon và ngọt của trái.Sầu riêng ri6 có mùi hương đậm đặc hơn, đặc trưng hơn, phần cơm dày, hạt lép, vị ngọt, béo vừa phải. Còn với cơm sầu riêng ri6 có màu vàng đặc trưng hơn, bắt mắt hơn, cũng vì lẽ đó mà loại sầu riêng này được nhiều người yêu thích.
Đặc tính:Sầu riêng thái lan, sầu Dona, sầu monthong có hình quả trứng hoặc hình chữ nhật với độ dày của gai từ 1,25 cm, cuống dài 5 – 8cm.Sầu riêng ri6 có dạng bầu dục, phần đáy hẹp, vỏ trái mỏng có màu vàng – xanh, trái nặng trung bình từ 2 – 3kg/quả.
Thu hái: Thảo Phương
Đóng gói: Thảo Phương
Hóa chất bảo quản: Không có
Hóa chất thúc chín nhanh: Không có
Công nghệ đóng gói: Thủ công
Thùng: Thùng xốp có dán tem của hãng hàng không VietNam Ariline
Thời gian vận chuyển từ vườn đến Shop Trái Cây Sạch: 24 giờ đồng hồ kể từ khi xuất bến.
Phương tiện vận chuyển: máy bay
Chịu trách nhiệm về an toàn vệ sinh: Thảo Phương
Khuyến cáo:

Tác dụng của quả sầu riêng

Điều trị táo bón: Sầu riêng là nguồn dồi dào chất xơ, một chất quan trọng, có tác dụng hấp thu nước và giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp tăng cường quá trình vận chuyển chất thải qua hệ tiêu hóa hiệu quả.

Phòng bệnh thiếu máu: Chất folate còn được gọi là vitamin B9, rất cần thiết cho việc sản xuất ra các hồng huyết cầu bình thường. Trong khi đó, sầu riêng được biết đến là nguồn phong phú chất folate nên rất có tác dụng cho các bệnh về máu.

Tốt cho xương và cơ bắp, tim mạch: Sầu riêng là một nguồn cung cấp kali dồi dào. Đây là dưỡng chất quan trọng có lợi cho xương. Kali giúp bảo tồn canxi bằng việc ngăn cản canxi bài tiết ra ngoài theo đường nước tiểu… Nguồn kali dồi dào từ sầu riêng cũng góp phần giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp tốt hơn. Sầu riêng có chứa hàm lượng protein cao nên cũng có tác dụng giúp cơ bắp phát triển tốt.

Tác dụng trong tình dục: Sầu riêng cũng có tác dụng rất tốt khi dùng làm thuốc bổ thận tráng dương cho đàn ông, những người bị chứng lãnh cảm, suy yếu tình dục. Ngoài ra, loại quả này còn có tác dụng chữa liệt dương, di tinh…

Giảm trầm cảm: Do chứa chất axit amin tryptophan cao nên sầu riêng có tác dụng giúp giảm bớt trầm cảm, mất ngủ, tạo ra cảm giác thư thái cho con người bằng cách tăng mức độ serotonin trong não bộ, đẩy lùi tình trạng lo âu, chán nản.

Mặt trái của sầu riêng

Một nghiên cứu của Đại học Tsukuba (Nhật Bản) từng khuyến cáo trong sầu riêng có chứa một lượng lớn dầu có sulfur gây ức chế hoạt động của men aldehyd dehydrogenase, nguyên nhân dẫn đến 70% chất oxy hoá trong tế bào không được chuyển hoá và từ đó gây độc cho cơ thể.

Đặc biệt, chúng ta không nên ăn sầu riêng cùng các loại thịt như bò, cừu, chó và hải sản. Sầu riêng chứa nhiều đường, kali và chất béo, glycemic, trong khi đó, các loại thịt nêu trên lại là nguồn protein dồi dào và cũng chứa nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa. Kết hợp hai loại này với nhau rất dễ khiến cholesterol trong máu tăng cao đột ngột và mạch máu sẽ không tải nổi.

Những người đang muốn giảm cân không nên ăn sầu riêng. So với các loại trái cây khác (trừ trái bơ), loại quả này có chứa lượng chất béo cao hơn gấp khoảng 3 lần. Sầu riêng cũng có thể gây đầy hơi, khó tiêu do chứa nhiều đường và có tính nóng.

Những đối tượng không nên ăn sầu riêng

Người bị ợ nóng và đầy bụng sau khi ăn sầu riêng là do hàm lượng chất xơ và carbohydrate cao. Tình trạng này có thể tăng nặng nếu chúng ta uống rượu và đang mắc bệnh tim mạch.

Người bị suy thận: Lượng kali cao trong sầu riêng gây nguy hiểm với những bệnh nhân bị suy thận. Bởi khi lượng kali trong máu vượt quá mức 6,5 mmol/l, người bệnh sẽ bị rối loạn nhịp tim, thậm chí ngừng tim đột ngột, gây tử vong.

Phụ nữ mang thai, người bị cao huyết áp: Lượng đường trong sầu riêng khá cao, bên cạnh đó nó lại là thực phẩm nóng, nếu bà bầu ăn sầu riêng có thể gây nên chứng đầy hơi, khó tiêu, bốc hỏa do tăng huyết áp. Điều này sẽ có hại cho thai nhi và những người bị cao huyết áp.

Những người bị mụn nhọt, nóng trong: Bản chất của sầu riêng là thực phẩm nóng do đó, nếu bạn đang bị nổi mụn, nhiệt miệng thì nên tránh xa món này.

Những người có tình trạng âm hư, nội nhiệt: Biểu hiện của tình trạng này là người gầy ốm, da khô, nóng bứt rứt, lòng bàn tay bàn chân ấm, khát nước, khó ngủ, đêm ngủ ra mồ hôi trộm, đi tiểu ít, nước tiểu vàng, đại tiện táo bón, di mộng tinh… cũng cần hạn chế ăn sầu riêng.
Bảo Quản:
– Đối với sầu riêng bạn mua về cả quả chưa bổ ra thì khi chưa dùng ngay bạn nên để ở nơi thoáng mát, khô ráo.

– Còn nếu bạn mua sầu riêng đã đươch tách sẵn vỏ rồi mà chưa muốn ăn ngay thì cách bảo quản tốt nhất và rất tiện lợi đó chính là bạn cho vào hộp kín, bọc cẩn thận rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh.
Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ: 0964 855 561