Trái xoài cát chu vỏ xanh bạn đang truy xuất nguồn gốc được Thảo Phương thu hoạch tại vườn xoài cát chu ở Đồng Tháp và đóng gói cách đây 3 ngày.
- Giống: Xoài cát chu xanh
- Chất lượng: Vỏ khi chín vàng tươi, mỏng, phủ lớp phấn trắng mịn, có đốm nhỏ, màu nâu đen, đốm dạng tròn; thịt quả vàng tươi, dày, chắc thịt, mịn, dẻo, ít xơ, rất ngọt, thơm dịu, hạt nhỏ, ít hư hỏng, trái xoài chín cho vị ngọt thanh, thịt dày, mùi thơm đặc trưng. Xoài cát Chu rất ít xơ, thơm nồng, vị ngọt dịu. Đây là loại xoài hiếm hoi được các thị trường quốc tế đặc biệt ưa chuộng nên hơn 80% sản lượng xoài cát chu Cao Lãnh hàng năm để dành cho xuất khẩu.
- Đặc tính: Xoài có tên là cát chu vì đầu trái xoài, nơi có cuống thường “chu” ra. Thịt xoài mềm mà hơi dai, vị ngọt dịu và thơm lừng. Quả xoài Cát Chu có trọng lượng trung bình 350-450g, hình thon dài, khi chín vỏ màu vàng nhạt. Thịt xoài Cát Chu ít xơ, mềm mà hơi dai, lại rất ngọt và thơm. Khi ăn miếng xoài tan nhẹ trong miệng và vị ngọt dịu vẫn còn đọng mãi trên đầu lưỡi. trái suôn về phần đuôi, mình tròn, trọng lượng trung bình từ 350 – 400g, hình dáng nhỏ hơn xoài cát Hòa Lộc. Đặc biệt, khi xoài chín mùi thơm lừng, vỏ màu vàng nhạt, thịt dai, ít xơ, màu đậm nhưng không ngả cam như xoài cát Hòa Lộc.
- Thu hái: Thảo Phương
- Đóng gói: Thảo Phương
- Hóa chất bảo quản: Không có
- Hóa chất thúc chín nhanh: Không có
- Công nghệ đóng gói: Thủ công
- Thùng: Giành nhựa
- Thời gian vận chuyển từ vườn đến Shop Trái Cây Sạch: 60 giờ đồng hồ kể từ khi xuất bến.
- Phương tiện vận chuyển: xe tải 20 tấn
- Chịu trách nhiệm về an toàn vệ sinh: Thảo Phương
- Khuyến cáo: xoài chín mọng ngọt chứa nhiều đường, sẽ không tốt cho người bị tiểu đường, tránh sử dụng khi đói bụng, mỗi người nên ăn từ 200 – 250 g/ngày là cách tốt nhất để cung cấp đủ nhu cầu vitamin, chất xơ và khoáng chất cho cơ thể.
- Bảo Quản:Khi trái còn màu xanh điều kiện tự nhiên thoáng mát là phù hợp.Tất nhiên vì đã rời xa nguồn dinh dưỡng của cây, xoài cần ở cạnh một vài trái chín hơn nó một chút để có thể hấp thụ thêm một chút năng lượng và vi chất cần thiết để tiếp tục quá trình chín tự nhiên. Khi Xoài đã chín vàng, lúc này nhiệt độ bảo quản tốt nhất là khoảng 15-18 độ. Không nên để ngoài chỉ 1 ngày trái xoài sẽ hỏng mất rất phí. Để giữ độ ẩm tự nhiên cho xoài, chúng ta dùng túi nylon bọc lại, để một vài lỗ nhỏ để có trao đổi không khí. Vị trí phù hợp là ngăn dưới cùng tủ lạnh, chỗ mình hay để rau quả sẽ có thể để được 4 ngày. Xoài gần như giữ nguyên độ chín, thực ra có tiếp tục chín nhưng với tốc độ rất chậm, phù hợp cho việc sử dụng hàng ngày của gia đình.
- Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ: 0964 855 561
Thảo Phương xin chúc bạn ngon miệng và xin cám ơn bạn đã truy xuất nguồn gốc !
